食仙
第3050章 破阵
宗是从那里得知这些消息的。
正因为是涉及到妖怪,所以在《九灵元王宝经》公开的时候,网友们对此类内容都是不以为然。态度好点儿的,说这是“屠龙之技”;态度差点的,就说苏择祖宗是在胡说八道。为此。苏择收了不少的“板砖。”都可以盖房子了,,
其实别说是其他人,就是苏择自己。以前也是不太相信的。直到在异界吃到恶魔肉之后,他才意识到,他祖宗写的那些内容,很可能是真的。不过在地球上要找出妖怪。实在是太那个了,所以一直没有得到确认。
直到今天中午,吃了蛇妖之后。才终于确认了《九灵元王宝经》上的记载,的的确确是真的,至少在对于蛇妖的效果上,是真的。
“蛇妖之精华,依次为:脑髓、脊髓、胆汁、心、肝、眼”蛇肉补益手太阴肺经、手少阴心经,蛇脂补益足太阳膀晓经、足太阴脾经”蛇脑、蛇髓补益上丹田百汇、下丹田气海,蛇眼入药,可开阴阳眼”,蛇胆补益中丹田膛中
以上这是《九灵元王宝经》里。关于蛇妖食材的介绍。经过今天的实践,苏择现,还的就是那么回事。那些菜肴的效果,完全符合书上的记载。
如果书上的记载正确,那么现在吃的蛇脑羹,就是补益上丹田百汇和下丹田气海了,反正半小时后见分晓。
由于主材蛇脑实在太少,而且还留了一半以备后用,所以这蛇脑羹,显得有些名不副实。在主材当中。蛇脑的分量不过占了四分之一。这道菜的妾材是蛇脑、羊脑、猪脑、鱼脑、蛇髓。脑和髓这类主材。虽然非常细嫩,但本身没有什么鲜味。所以必须与鸡肉、火腿等相配。才能出味。
所以第一步要先把蛇头上剔下的肉。和着带骨的鱼肉、鸡肉、鸭肉,以及羊排骨、猪排骨等一起小炖到骨肉分离时为止,此为底汤。
然后是蒸,这个不能用水,必须用底汤。将瘦肉、火腿、鸡肉、姜片、鸡精、糖、盐等加入底汤,上火煮熬,将盛脑髓主材的小碗,放在汤上蒸。待熟后再把主材置于底汤中。再与底汤合在一起,炖成后即成。
这样一来,其中各种滋味浑然
以。万为补充,叉加卜那鲜嫩难口即化的独特口感凶在是妙不可言。再加上苏择使用“仙姑浓汤”这道“级金手指