风味
第616章 终于吃到你(求月票)
不过与其说是碗,倒不如说装着佛跳墙的容器更像是一个小的盆。
随着霍先生将这些食材都装进去,一个一个的摆好,一份极品佛跳墙就呈现在了眼前。
“你就照着我这么摆。”霍先生说完,然后又去到一边开始盛汤。
陈年感觉自己很幸运,每次遇到的师父人都很好,哪怕对于这样的工作也会放心大胆的让自己来做。
当然陈年也不会辜负霍先生的期望。
二人就像是一条流水线一样。
而且每一次,陈年都会观察师父盛汤的分量。
对于这种菜,容器的形状大小,是宽是深都会影响到摆盘,毕竟要让食材装进去之后,微微在汤中冒出头来。
这也是这种汤菜最经常用到的摆盘方式。
“你不用紧张。”霍先生看陈年全神贯注的工作,不禁笑着安慰道,“以你的水平做这种工作很简单,完全没有什么难度。”
这些话虽然让陈年稍微放松了一些,但他还是不敢懈怠下来。
“师父,我以前可没处理过这么贵的菜啊。”陈年说道。
毕竟现实中,陈年吃过的最贵的餐厅也就是当初和红豆表白时的那个银月餐厅。
但那也不过人均千八百块钱的。
但这么一个佛跳墙,光是说成本价一例就得好几千了,要是按照后市的价格来说,这么一例价格得上万。
容不得陈年马虎。
俗话说淹死的都是会游泳的,就是这个道理。
陈年可不想在这种事情上翻了车。
等到里面的佛跳墙都装好之后。
“你们先把这些佛跳墙送到船长、大副、二副那里,剩下的人去把这些端到包厢里给客人们上菜。”
话音落下,服务员当即就开始动了起来。
但最后,这边还是留下两例。
就在所有的服务员都离开之后,霍先生才说道:“好了,现在你可以尝尝了,这一碗是你的。”
而陈年看着属于自己的那一碗佛跳墙。
心想着:“来到这个世界也有半年的时间了,这次终于要圆梦了吗!”
陈年的心中有些激动,一来是自