风味

第316章 油辣子

食!”

“他们两个还想要骗我!哼,没有什么是能瞒得过我的眼睛的!”

妙妙巫终于推理出了事情的真相,此刻感觉心情非常的愉悦。

你们两个以为我不知道你们的事?

谁能想得到我已经了解了事情的全部,你们所说的任何话在我眼中都是无比拙劣的表演。

“桀桀桀桀桀......”

想到这里,妙妙巫不禁发出银铃般的笑声。

不过妙妙巫又觉得这两个人很有可能还差最后临门一脚,而且她以女人的直觉,发现这两个人好像互相是有点意思的。

所以一时之间妙妙巫,甚至感觉自己肩上的担子有些重,他决定扛起撮合二人的大旗。

想到这里妙妙巫当即躺在了床上,她得为自己的计划积蓄力量。

至于加班剪辑视频?

上个星期才刚发过!

为什么这个星期又要发?

而且还没有恰饭……

……

第一天红红饭店开业便有大量的老顾客回归。

因此陈年也就打算在第二天的时候开始做早餐,前一天陈年就把该准备的都准备好了。

第二天从刘哥那边接收了食材之后,回去便开始制作豆腐脑。

在桶里把豆腐脑蒸上之后陈年看了看店里桌子上摆的辣椒不多了,于是便把目光瞄向了另一边,那边的柜子里放着很多种不同的辣椒面。

红红饭店内所提供的油辣子都是陈年自己亲手做的,做一次能用好几天。

做红油辣子最重要的自然就是辣椒面,而且如果想要在味道上出众,自然不能只用一种辣椒,因此陈年一共挑了三种。

四川的二荆条辣椒大约六成左右,因为这是四川本地产的辣椒,成色效果非常好,而且大部分四川人也都吃得惯,所以陈年把这种辣椒的比例拉多了一些。

第二种是贵州的子弹头辣椒,大约占两成,这种辣椒主要用来增香。

而第三种用的则是朝天椒也是占两成,其主要的作用便是用来提辣,负责里面主要的辣味儿。

随后陈年把这些辣椒面按照先前的比例混合起来,红彤彤的辣椒面堆得高高的,当然