重生之资源大亨
第一千二百二十八章 地沟油快速检测用品
“唔，这么快就有结果了？”方明远惊奇地道，他委托通用电气公司的研发机构研发地沟油快速检测用品，到现在还不过半年时间，想不到已经到了申请专利的阶段。他记得前世里，国内也不是没有人研发地沟油快速检测用品，而且是国家部门牵头，但是结果却令人失望。
“快吗？”吉尔克里斯特眨眨眼道，“其实他们真正只用了两个月的时间就拿出了样品，余下来的时间里，除了最初收集各种样品外，其实都是在贵国做各种实测实验，并且想办法降低成本。我不得不说，贵国的地沟油管理制度有很大的纰漏，以贵国的地沟油检测标准，如多环芳烃、胆固醇、电导率、特定基因组成以及酸价的这些标准，会有很多种地沟油被遗漏过去。”
方明远尴尬地摊开手，确实是如吉尔克里斯特所说的，华夏的地沟油来源复杂，有着各种各样的渠道，原料也大不相同，制作工艺也有不同，这使得检测起来难度也比较大，因为根本就找不到一种检测方法能够将这么多种类的地沟油特质都检测出来。在前世里，也不是没有人做过努力，但是所找出的方法，根本就不能够保证适用于各种类的地沟油，总是会遗漏一部分。
而且更令人头痛的是，国内就是想要寻找国外的先进技术来进行检测，也只会发现，地沟油检测成为了华夏特色，发达国家根本无人对此进行研究。重于源头监管的各国从回收环节就已经杜绝了地沟油流向餐桌，同时，严厉的质量检测和法律法规也使得人们根本不敢以身试法。开发地沟油快速检测用品，其实也不过是在千疮百孔的制度缺陷上，进行的一次所谓的亡羊补牢。
吉尔克里斯特拿出了两个样品，放到了方明远的面前，方明远从包装里抽出来，还真有些像测孕的东西，里面还有一个小吸管。
“用吸管吸上那么一小管的油脂，滴在这里，等待三到五分钟，基本上就可以看到结果。你看这边，有五条线，如果说其中一条亮了，这说明该油脂有可能是地沟油，但是要超过二条线亮了，那就肯定是地沟油了。他们做了上万次试验，准确率可以达到百分之九十五以上。余下的百分之五，我只能说贵国的油脂制造工艺需要进一步地改进。”吉尔克里斯特指点道。
“这话怎么讲？”方明远追问道。吉尔克里