第1004章

。”

一说起来吃，人人都有奇思妙想，且滔滔不绝。

“这是什么？”姥姥好奇地问道，“口感极好，嚼之有劲，品之逾香，还开胃下饭。”

“哈哈……”方默南笑了起来。

“你笑什么，我说了什么好笑的话了。”姥姥看着傻乐了的方默南不解地问道。

“外婆菜！”曹雪芳笑道，“莫姥姥这叫外婆菜！

外婆菜是湘西地区一道具有浓郁乡野气息的土家菜。原料选用多种野菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，烹制的。”

“这是我献给姥姥的菜。”方默南嘴角含笑着说道。做湘菜的时候，才想起来这道菜。

林老爷子夹了一筷子，放进嘴里，品了下道，“如今这生活富裕了，我还是怀念小时候的美食。”

方默南意味深长地说道，“农家菜，在某种程度上是‘吃’一种情绪，一种感受，给紧张工作一天的人们回归自然的轻松。现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境，向往简约纯朴的美食，选择简单朴素的土菜则更像一种生活态度。”

林老爷子抿了一口酒，“一杯老酒，几碟小菜，越是简单的，越是好的。”

“美食简约主义者。”贝拉一语中的地说道。

“哎！外婆菜就是这样。很好辨认的，姥姥做的菜比较温和有理，色调晶润温和，味道清淡，成色却醇厚。如果满桌菜大开大合、色香味俱全，那多半是手艺好的爸爸或妈妈们的杰作。”方默南笑着说道。

“而一道菜，惨不忍睹，让人敬谢不敏的，呵呵……那多半是初学者的成品。”林奶奶唇角含笑道。

“呵呵……是很好辨认。”大家笑着说道。

见过人，骂天骂地、骂爹骂娘的。你爷爷个鸡大腿和你奶奶个鸭小腿。奶奶的头,像皮球,奶奶的腰,像镰刀,奶奶的屁股像面包,好像不记得骂外婆怎么的。

方默南周遭的人都比较亲外婆，不止我们，全世界电影里某些反社会反人类的机关枪男人，一般回忆往事时也都酷酷地来一句，我外婆当年如何如何。

美剧里偏家居一点儿的，都会聊饮