玉盘珍馐
第 36 章 五味杏酪鹅(招贤纳士)
没有什么比日子越过越红火更更让人高兴的事。
用完晚饭后，何翁翁捋着胡子，语重心长地对何珍馐说：“今后何家就交给你了。”
何珍馐恭敬地向祖父鞠躬，“二娘愿带何记重攀巅峰。我向何氏祖先，一年内必定把何记酒楼开出来！”
此时大家要么喝得微熏，各自东倒西歪醉成一片，或是凑在一块摸骨牌、闲聊，无人注意到何珍馐的话，只有何明认真地听着。
何翁翁苍白的眉梢慢慢挑起，面容仿佛被点亮般，欣慰地道：“欸，我等着二娘把酒楼开出来！”
何八珍的一对儿女在何记到处跑着玩，手中摇着拨浪鼓笑嘻嘻地道：“外翁有酒楼喽！”
何家的男眷倒在酒桌上酣然熟睡，嘴里梦呓着还债、和酒楼，嘴角咧得大大的仿佛似在做着什么美梦。
何父与田秀珍收拾着碗筷，田秀珍看着大家乏得倒头就睡的模样，心疼地道：“要不贴张告示，明日东家有喜，暂请半日假？”
昨晚为了做大理寺的青团，大家熬了一宿没睡觉。这会吃饱喝足，大家也该困了。
何父下意识地摇头，何珍馐已经拿着毛笔笑吟吟地写完了告示，挂在门口。
“今日东家有喜，特请半日假，晌午后正式营业。”
同时她写了另一张“招贤纳士”的牌子，“小店业务繁忙，人手不足，特招若干成员加入。
招两个白案师傅，精通面点，有酒楼掌勺大厨经验为佳，加入可学何氏手艺，酬劳面议；一名能说会道、口齿伶俐的店小二，月钱二两，有相关经验者择优录；三名杂役，月钱一两，身体健康，吃苦耐劳者择优录；招外卖师傅十名，要求身体健康、熟悉汴京地形、腿脚灵活，工钱面议。”
……
次日。
何记铺子门口聚集了一群食客，门上挂着的告示让众食客心痛不已，“何记有什么喜事？”
“你不知道吗，昨日他们家升了祠堂，摆了五桌喜酒。何二娘子如今是何记的当家人了！”
难怪手段如此雷厉风行，一上来就贴了长长一块告示牌，何记不仅要请假、还要雇佣庖厨杂役。
扑了空的客人不关心当家人是谁，骂骂咧咧地道：“我看何记