有追求的清穿

第二百九十七章 就绪

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第二百九十七章就绪

如今川菜并没有什么名气,传说中的满汉全席里就没一道川菜。

各大顶级厨师中都没川厨的身影,要不是皇后误打误撞的喜欢吃辣,御膳房里也不会有川菜厨子。

因此,火锅红汤的熬制很是费了一番功夫。

唐烨只知道汤里得有辣椒花椒,其他的,就摸不到门了,在后世,各大火锅店的汤底也都是秘方呢…

因此,唐烨对此帮不上什么忙,反倒是皇后起了兴致,天天在御膳房里品尝川菜厨子弄出的底料。

敦庆帝一家也能吃点微辣的,但更多的还是偏好北方的辣酱,对于四川的油辣子没什么兴趣,加之北方气候干燥,经常吃辣身体也受不了,因此,皇后也没下力气的搞红汤火锅,能凑合着吃就成了,皇后挺能将就的。

不想,弘历提出了要将满族餐饮和四川饮食融合起来,这个命题可就大了,皇后顿时觉得自己折腾师出有名了,往大了说,那也是在融合两种文化啊,自己如今可不是为了一己口腹之欲折腾,而是背负了历史使命呢…

于是,皇后好好的夸奖了弘历一番,有创意,有想法,不错,是个好苗子,然后,便颇有义气的告诉弘历,介于弘历挺忙的,汤料之事由她负责。

弘历自然是喜出望外,有了皇额娘插手,嘿嘿,这汤料再四不像,谁敢啃声,谁若敢冒杂音,不消自己动手,皇阿玛就会瞪眼了,哈哈,这百日宴已成功了一半啊,剩下的一半就是要谨防皇玛法挑刺…

敦庆帝见皇后兴致来了,也只好将此事给升格到满汉一家的高度了,不为别的,只为堵上太上皇的毒舌…

但敦庆帝心里毕竟是不情愿的,于是便问弘历了,怎么

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