我在山野有一家美食店
第四百二十一章 中午把菜吃光了，晚上怎么办？
每一个客人想到自己就是这场坝坝宴的参与者之一，又都兴奋不已。
而下一道菜终于又上了。
文思豆腐！
终于等到文思豆腐了。这道让他们见识到了神乎其神刀工的菜终于来了。
除了豆腐丝之外，还有火腿、香孤、笋等食材切成的丝。
豆腐丝为主，其余几种食材丝为辅。相辅相成，非常漂亮！
赶紧夹起一夹吃进嘴里。
无论是主食材，还是辅食材都软嫩清醇、入口即化，说不出的美味与好吃。
苏省淮阳菜系的这道名菜也是极品美味。
当然，这主要还是因为李悠老板的厨艺高。如果换一个人，味道肯定会大打折扣。
继鲁省的九转大肠之后，终于又感受到了苏省的文思豆腐。
这两道菜这边绝大部分的人都应该从来没吃过吧？
不说坝坝宴上没有，就是在酒店里的宴席上也从未没见过。而今天在这里，他们不仅见到了，还吃到了。
就仅凭这一点，回去之后都可以大肆显摆。
问问那些家伙知道什么是九转大肠，什么是文思豆腐吗？
那些家伙绝对不知道。
想想就觉得爽。
很多客人都在想回去之后要怎样显摆了？
文思豆腐当然也没有坚持两下就空了盆。
接下来是老鸭汤。
鸭肉依然没坚持两下，好在汤还能坚持。汤固然非常鲜美，但客人们都没多喝。
他们怕喝多了影响吃后面的菜。
等到了最后再来好好品味这道鲜美的老鸭汤。
接下来只剩下咸烧白、甜烧白、香碗，以及一个素菜，总共四个菜了。
灶台处。
最后四个菜也已经准备好了。
香碗的食材除了用蛋皮包裹的肉末之外，还有酥肉，以及一种青叶菜。
李悠选用的是落葵。
落葵是葵科落葵属的，一种一年生蔓状缠绕草本植物。又叫做软桨叶、豆腐菜、胭脂菜等名字。
学名“落葵”由来已久。因这种葵菜常蔓延于篱落之间而得名。
这种菜含有多种