我在山野有一家美食店

第三百九十七章 这是一家神奇的饭店

道:“那待会儿你们好好尝尝,就快要好了。”

“好,好,谢谢老板!”魏阳四个人都向李悠表示感谢。

李悠让四人不要客气,同时继续翻炒。

现场众人一边聊天,一边等着板栗被炒熟。现在多了魏阳四人后,更热闹了。

大概二十分钟之后,差不多可以出锅了。

李悠让林筱可以不继续烧火了。而后去库房拿了一个漏孔比较大的筛子出来。

板栗出锅需要用到这玩意儿。

整个筛子全都由竹篾编成。在农村是一种非常重要的生活用具,又叫做麻筛。

这个麻筛是李悠之前有一次在镇上集市里买的,不是他自己编的。

他那点水平也就能编个地笼之类,麻筛这些编不了。

因为对技术含量要求太高了。只有技艺精湛的老篾匠能编。

开始出锅。

李悠将板栗和石英砂一起铲了一部分装进麻筛里。

然后双手抓住麻筛的两个边缘,用力来回晃动。

石英砂迅速从麻筛底部的漏孔掉落下去。这个时候的石英砂都已经没有刚开始时那么白了。

而板栗因为体积比较大,无法穿过漏孔,所以被留在了麻筛里。

板栗和石英砂就这样被迅速分开了。

“这个工具好!”魏阳、林光祥、姜元鹏三个人都对麻筛赞不绝口。

当然,他们并非是第一次见这种工具,他们是知道这种工具的。

连续筛了几次之后,锅里所有的板栗都被筛出,全都装在一个盆子里,看上去还是不错的,也有香味。

只不过没有北方板栗炒出来的香味浓郁。

但也能够传出去好远。

不然,先前魏阳四个人不会远远的就闻到香味了。

“大家随便吃,不要客气。”李悠招呼魏阳四人,还有现场所有的客人们吃板栗。

魏阳四人,还有所有的客人们都早都在等着这一个刻了,所以都没有客气。全都一边表示感谢,一边去拿板栗吃。

还有点烫手,但没有关系。

李悠、叶笙歌、林筱三个人当然也在拿着吃。

李悠将一个板栗

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