我在山野有一家美食店

第二百九十一章 母猪壳是什么鱼?

:“就是这种鱼了。我们都叫做母猪壳。你看看。”

李悠接过袋子,笑着点头,“我看看呢。”

说着打开袋子,看清里面的鱼后,十分惊喜。

竟然是鳜鱼!

鳜鱼在这边叫做母猪壳吗?李悠还真是第一次知道这种叫法。

这名字也太奇怪了吧?

不去管名字的问题,李悠欢喜道:“国栋叔,这是鳜鱼。确切的说,是鳜鱼中的一种,大眼鳜。一种味道非常鲜美,营养价值也很高的鱼。”

“贵鱼?”林国栋道,“说明这种鱼很贵吗?”

听林国栋这样问,李悠就知道林国栋把字搞错了。

这很正常。“鳜”这个字是有些生僻,很多人都不知道应该怎么读?

而后说道:“不是那个‘贵’,而是这个‘鳜’。”

说着,李悠在手机上将“鳜”字打出,让林国栋看,同时又说道,“就是‘西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥’中的鳜鱼。”

林国栋道:“这个字要是你不说的话,我都不知道该怎么读?还有,你刚刚说的是一句诗吧?我好像在哪里听到过。”

李悠笑道:“是诗。唐代诗人张志和的《渔歌子》。后面还有两句是,‘青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。’”

林国栋道:“好像是听过。这么说来,这种鱼在唐代时期就是一种大家经常吃的鱼了?”

李悠道:“也许还在更早的时候,大家就经常吃了。对了,国栋叔,这鱼你是在哪里钓到的?”

林国栋道:“就在我们村的那条河里。用活虾子钓到的。”

李悠点头。鳜鱼是肉食性,且性情凶勐的鱼类。看到小鱼小虾之类就会发起攻击,将其吃掉。

用活虾子的确可以钓到鳜鱼。

“国栋叔,你们村那条河里的鳜鱼多吗?”李悠又问。

林国栋道:“应该比较多。经常都会有人钓到。”

李悠眼前一亮。

好河啊!

这鳜鱼可是好东西。

不知自己村那条河里有没有鳜鱼?

应该也有。

两条河毕竟属于同一流域嘛。

不仅如此

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