我在山野有一家美食店

第二百八十三章 对鲁菜有兴趣吗?

早上。

李悠打开店门后,正式在菜单栏上添加上了:

“龙井虾仁:88块钱一份。”

凌小茹起床,吃了一碗阳春面后,回镇上去了。

她今天要回去工作了。

凌小茹走后不久,古意来了。

李悠笑道:“古老,早上好啊!今天早上吃牛肉面,对不对?”

古意也点头笑道:“老板早上好!小碗就可以了。”

“好的。”

随后,李悠走进厨房煮了一个小碗牛肉面端给古意。

终于又吃到这里的牛肉面了。

古意心情愉悦。吃了一阵后,说道:“对了,老板,现在除了川菜之外,湘菜和浙菜你都有推出了。接下来还会考虑其它菜系的菜吗?”

“要啊!”李悠道,“八大菜系中还有鲁菜、淮扬菜、粤菜、闽菜和徽菜。这些菜系中的菜肯定都会推出。甚至在八大菜系之外的一些名菜也会考虑。”

古意点头,“那太好了!我等着你推出第一道鲁菜。”

鲁菜吗?

对了,李悠突然想起了,古意似乎就是鲁省人。

怪不得会期待推出鲁菜呢。

李悠道:“古老,我记得你好像是鲁省人。对不对?”

古意笑道:“的确。怎么样?对我们鲁菜有兴趣吗?”

李悠道:“当然有兴趣啊!鲁菜历史悠久、技法丰富,是非常见功力的菜系。同时也是八大菜系中唯一的自发型菜系,没有受到其它菜系的影响。代表名菜也非常多。甚至有八大菜系之首、四大菜系之首的说法。我当然是非常有兴趣的。”

古意眼前一亮,非常高兴,但同时又略微有些遗憾的说道:“鲁菜的确有八大菜系之首、四大菜系之首的说法。不过现在在名气上,却是有些不如川菜了。现在的川菜名扬天下,鲁菜略有些不如了。”

李悠道:“这个其实不好说。在名气上也有鲁菜排名第一,川菜排名第二的说法。”

古意哈哈一笑,又道:“不管谁排名第一都不重要。不知老板最有意向推出我们鲁菜中的哪道菜?”

李悠道:“这个目前我还在考虑中。主要是鲁菜中的经典名菜太多了。

章节目录