我在大学食堂当大厨
第二十章 买个包子都有“黄牛党”
方的夏天气温高湿气重，大家时常会出现食欲不振的情况。
而酸辣爽口的酸辣汤不仅营养丰富，还能祛湿开胃，能够成为一道备受喜爱的菜肴，算得上是名至实归。”
食堂大厅一角，陆舒武一边吃着灌汤包，一边对着陆舒瑶侃侃而谈。
虽然他并不擅长做菜，但好歹也是出身于湘菜世家，从小耳渲目染之下，对各个菜系中稍有些特色的菜肴都有些了解。
更何况，身为一名立志吃遍全世界美食的大吃货，要是连菜肴本身都不了解，那还怎么品尝得出它的美妙滋味？
“其实现在，国内大部分地方都会做酸辣汤，而且做法各不相同，食材也并不固定。不过，做得好的酸辣汤，必定是酸、辣、咸、鲜、香俱全，缺一不可。”
虽然陆舒瑶有的时候会觉得这个二哥很不靠谱，但二哥一旦认真起来，她还是觉得挺帅的。
此刻，她就那么静静地坐在二哥的对面，认真地听他说着话。
“自从上大学开始，这几年时间我走了很多地方，也品尝过很多酸辣汤，但真正做到了酸、辣、咸、鲜、香俱全，且每一味都恰到好处的酸辣汤，也只不过碰到了两次。”
“爷爷做的算一次？”
陆舒瑶眨了眨大眼睛，一脸好奇地问，“另外一次是谁做的？”
陆舒武皱起了眉头，苦着脸叹气道：
“有个又漂亮又聪明的妹妹，真是一种悲惨的体验啊，话都让你说了，那还有我什么事？”
“快点说，快点说！”
“你说对了啊，爷爷亲手下厨做出来的酸辣汤，当然是人间美味。”
陆舒武没再逗她，笑着说道，“至于另外一次，像小妹这么聪明，就算我不说，你也应该猜到了。”
陆舒瑶想了想，试探着问道：“你是说，川蜀的张爷爷做的？”
“除了川蜀‘蜀香楼’的张丙坤张老爷子，估计也没几个人能和咱们爷爷比肩了。”
陆舒武笑了起来，端起碗来放到嘴边使劲抖了抖，将残留的最后一点酸辣汤都倒进了嘴里，这才咂了咂嘴，有些感慨地说道，
“那一次是几个老爷子聚会，张爷爷兴之所至，想跟爷爷比一比这些年的厨艺有