我在大学食堂当大厨

第十四章 生意太好也是一件麻烦事

江渔斜着眼睛看了他一眼,一脸无语地说道,

“咱们就只有一种鸡汁灌汤包卖,要那么大店面干嘛?而且,做包子的人一旦多了,品质就很难保证,也许到时候生意反而还不如现在呢!”

“那你说,到底怎么办?”

“咱们不能玩限量销售那一套,会被人喷死的,不过,咱们可以控制营业时间。”

江渔想了一下,继续说道,

“比如早餐7点到9点,午餐11点半到13点半,晚餐时间可以长一点,就从17点半到21点,超过了这个时间点,咱们就打洋,不卖了。

这么一来,咱们就不用像现在这样,一天到晚都被困在店里,也能有足够的时间好好歇一歇,喘一口气了。”

“这么搞的话,会不会不大好?”

胡志海挠了挠头,有些为难地说道,

“要是有人排了很久的队,结果买不上包子,那不得骂死我们?”

“我们也是人,也需要休息,他们能理解最好,理解不了,那我们也没办法。”

江渔撇了撇嘴,又说道,

“而且,咱们也不是立马就这么做,至少也得提前一两天把这消息公布出去,到时候消息公布出去了,要是还有人在营业时间临近结束之前来排长队,那买不上包子就不是我们的错了。”

“行吧,暂时来看,这个办法还算可行。”

胡志海仔细想了想,好一会儿才摇了摇头,叹了口气,

“我长这么大还是头一次知道,原来生意太好,也是一件麻烦事!”

江渔:“……”

果然,贱人就是矫情!

两人说话的这会儿,锅里的灌汤包已经蒸熟了,小小的店面里充满了诱人的香气。

尽管一整天都闻着这味道,胡志海依然不觉得腻,掀开蒸笼的那一刻,口水就不自觉地疯狂分泌。

他赶紧吞了吞口水,急不可耐地催促道:

“老江,快点,快点,把蘸汁端过来!”

“你是饿死鬼投胎吗?”

江渔白了他一眼,将调好的蘸汁递了过去,又忍不住叮嘱道,

“吃慢点,别被烫到了,没人跟你抢!”

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