完美先生与差不多小姐

第63章 第六十三章

胚都烤不好。

“不行。”云舒用力摇头,“虽然不是惊喜了,但还是我做给你,才比较有意义啊,”

“而且我预约好了,有人教我做的。”

……

度假村十分体贴的找了个会说中文的蛋糕师教云舒,是个脸圆润,气色很好的中年阿姨,说气话来也是温温柔柔的。

面包胚用最基础的戚风蛋糕。看起来容易,却很容易烤塌,软绵绵回缩回去,成不了型。

云舒这个厨艺小白,做起来就更是不容易。打个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离开都折腾了很久。最后还得拿着小牙签把混在蛋液里的蛋壳碎挑出来。

蛋糕师的指点下,第一个蛋糕胚材料很快就准备好,云舒满脸期待送进烤箱。

蛋糕烘烤的时候,云舒脸上还沾着一点儿面粉,趴坐在烤箱前,看着里面蛋糕一点一点的从模具里膨胀起来,惊叹出声。

蛋糕师和章斯年对视一眼,一块笑了出来。

“你太太很可爱。”

“谢谢。”

但蛋糕取出来后,又塌了下去,最终没成型。

小姑娘翘起的嘴角迅速耷拉了下去。

章斯年见状,走到她身旁,擦掉她脸上沾的面粉印:“我帮你做吧。”

“才不。”云舒推开他,手上沾了点面粉,在章斯年脸上抹了长长一条,“哪有自己给自己做蛋糕的。”

“你去外面转转呗。”云舒也不想章斯年看着自己总是失败。

“没事,在这陪你吧。”

章斯年擦干净脸,坐在一边,看她手忙脚乱的准备第二个蛋糕胚的材料。明明刚刚已经看过一遍,但他一点也不觉得无聊。在云舒分离蛋黄和蛋清的时候依旧会忍不住屏住呼吸,在她用不熟练的动作将蛋清打发到刚刚好的时候松了口气。

第二个总算成型,虽然烤糊了一点,但正常蛋糕胚的样子还是有的。

云舒还是不太满意,看来看去:“要不再烤一个。”

“做到这样很不错了,口感不会太差。”蛋糕师安慰到,“在上面抹一层奶油就看不出来了。”

云舒抿着嘴,认认真真将奶油打发,抹在上面,用裱花袋在边缘挤出一圈的小花纹做装

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