俗世仙山

第951章 本草堂(下)

景渊鄙视道:“你请客,我出钱,亏你想得出来。”

米虫:“我不是说了吗,等下结账的时候,你用我的钱就行了。”

景渊调笑道:“不好意思,我今天出门的时候带的都是我自己的钱,没带你的钱。”

米虫:“我不管,反正我今天必须要吃这个药膳,大不了吃完了以后,我把你压在这里,自己回家取钱来赎你。”

景渊哈哈大笑道:“傻瓜,逗你玩儿呢,我们两个还用分彼此吗。走吧,这里的药膳师父手艺相当不错,我也有些怀念了。”

进入餐厅后,景渊将菜单递给米虫,米虫看了半天不知道该怎么下手,又把菜单递给景渊:“我不知道那些好吃,你来吃过的,还是你来点吧。”

景渊也不推辞,很快点了两人份的雪山莲子羹、虫草牛尾汤和药膳蒸灵鸽。

最先上来的是开胃汤雪山莲子羹,刚一上桌子,米虫就被那淡淡的清香吸引了,迫不及待的喝了一大口。

景渊笑着道:“那么猴急干啥,这药膳食物需要慢慢品味,才能吃出其中的奥秘。”

米虫在景渊的建议下,慢慢的品了一小口,仔细回味后说:“好奇怪,这雪山莲子羹明明就跟我们平时吃的莲子银耳汤一样,但其中的清香味和滑腻的口感却浓郁了很多。”

景渊解释道:“当然不一样,这莲子用的是雪山之巅独有的雪莲子,银耳则是在千年以上的红木上种植出来的。食材不一样,味道自然也不一样。”

“药膳蒸灵鸽”侍者一边报菜名,一边把一只蒸的水嫩油亮的灵鸽放在米虫面前。米虫看了看自己面前的盘子,好奇的问道:“景渊,不是说药膳蒸灵鸽吗,为毛我只看到了灵鸽,没有看到药材。”

景渊道:“这一道菜是干整的,为了保证味道均匀,所有药材都被切成很细的颗粒。为了避免药材颗粒影响口感,他们在上菜之前把所以药材都清理掉了,你先尝一尝。”

米虫掰下一只灵鸽腿,一边啃一边说:“嗯,真心不错,肉质滑而不失嚼劲,灵鸽的肉香被完全激发出来了。”

景渊郁闷道:“我让你尝一下,是想看看你能分辨出其中用了哪些药材,不是让你评价肉质和口感的。”

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