第 65 章 (°▽ ° )

第65章

BGM响起。

[清晨的第一缕阳光刚刚洒到辰颂的员工宿舍,巩大厨便已经收拾整齐，和隔壁宿舍的小金一起精神饱满地出了门。]

“巩叔去买菜啊？”

说话的姑娘看到了摄像机，吞了一个音。

“n——脑板昨天太忙了,都没吃什么,今天给她另外备一碗小米粥养胃吧。”

“没问题。”

巩大厨爽朗应了。

[早起的意义，不仅在于他在山里就养成的习惯,更在于和其他人抢夺最新鲜优质的食材,为宋总和今天的直播做出最完美的准备工作。]

拿镜头的人也上了小电驴，街景开始倒退。

[每日清晨,巩大厨都会骑上电动车，来到五条街之外的农贸市场。对于他这样技艺已经纯熟的厨师来说,冷链保鲜，才是都市为他丰富改良菜谱的最大动力。]

[辰颂的食堂主厨是眼光毒辣的猎手,他更信奉用自己那一套去挑选，因为单靠所有小贩的叫卖和保证，并不能保证每天都能得到达到自己标准的食材。]

沿路是叫卖的菜贩。

“这都是新鲜的菜,自家种的，我亲自从田里刨出来，你掐一下，这叶子太嫩了！”

“是小巩啊,新鲜的鳜鱼，可肥,来一条不啦？”

[智慧的巩大厨知道,便是相隔几步远的两个摊位，食材的来源和味道都是截然不同的。凭借对美食本能的直觉,他决定给老板做一条豉蒸鳜鱼。]

[正所谓，桃花流水鳜鱼肥。在这个季节,鲜嫩白软的鳜鱼，配上咸香酱色的蒸鱼豉油，默契配合成方便小米粥下饭的主菜。]

[给老板下午的点心是三层玉带糕。糯米，无疑是太阳、大地和糯稻的爱情结晶，来自仅溯米厂的赞助，两分糯米，八分粳米，是巩大厨的独家秘笈，无数次筛、搓、和、揉后，才能得到色白如雪的糯粉。再加上少许白糖夹心，蒸熟后最怡口，糕面软糯温热，糖陷里放了桂花酿，会像是蜂蜜一样流淌。]

终于把[]里的文字念完，骆四决定重新听了一遍，好确定是按照要求的《舌尖上的大国》语气，熟门熟路把音频发给了负责剪