龙腾南洋
第116章 计中生计（下）
小说，不仅能让人见识大长，而且，能让人知道，一个国家落后腐朽了就要遭欺挨打。甚至能让人明白，为什么要爱国，什么才是真正的爱国。
想到这里，陈浩无言地摇了摇头，为几部存在电脑里还没有看完的优秀穿越小说而痛惜不已。
“校长，听您说了这么多，学生还是有些不明白。” 林觉民沉吟着道：“据学生所知，西方人认为菜肴是充饥的，他们不管食物的色、香、味、形如何，而是一定要得到营养的保证。他们讲究一天要摄取多少热量、维生素和蛋白质等，所以都是大块肉、整块鸡的吃。
他们大部分人认为我们的菜没有营养，说我们的菜吃了身材矮小，体质虚弱。因此，西方人并不喜欢吃我们的食物。像詹姆斯这样的异类，毕竟是比较少见的。
因此，学生想请问校长，如何才能让中国的饮食文化走向全世界，影响全世界，让全世界的人，都能以吃中华美食为荣？”
说完，林觉民满含期待地看着陈浩，他相信陈浩既然能说出这样深奥的言语来，肯定是已经有了应对的计策。
果然，陈浩没有让林觉民失望，他微微一笑，胸有成竹地说道：“不错，餐饮食品由于地域特征、气侯环境和风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法和饮食习惯上的不同程度的差异。
正是因为这些差异，餐饮食品具有了强烈的地域性。本校长会在两个方面，解决这个问题。
一方面，我们要邀请和培养饮食专家，加深对中华饮食文化基本内涵的考察。这不仅有助于饮食文化理论的深化，而且，对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。
另一方面，一个民族的饮食文化要想发扬光大，在保留最基本、最简单的本族传统外，还需要融合其他民族的饮食文化，大胆地推陈出新。
饮食行业要在一个市场上立足，不仅要迎合当地的口味，还要了解当地的风俗习惯。餐饮文化的融合性是占领当地市场的首要因素，一味地坚持自己的特色，不进行改良的话，只能有一小部分固定的消费群体，而不能形成具有一定影响力的流行趋势。
中华民族一向胸怀广阔，海纳百川。我们应该有包容世间一切的心态，将其他民族饮食文化中的精华部分消化吸收，让别人饮食文化的精华部分成为我们饮食文化的一部分，从而使中国的饮食文化能够得到真正地发扬光大。
我们解放军迟早要向全世界进军，在对全世界进行武装侵略之前，应该大力发展中国美食文化产业，加快中华美食文化产品的发展体系，切实地把美食文化产业做大做强，用源远流长、博大精深的中国饮食文化对全世界进行饮食文化侵略。
总之，现在国际上还没有强势的餐饮食品店，我们要想尽一切办法，解决饮食文化的融合性问题，让花样百出、品种繁多的中国饮食馆开遍全世界，先一步抢占世界各地的饮食市场。”
陈浩兴致勃勃，侃侃而谈。不过，在场的众解放军高层，除了林觉民和陈长寿等人有些头绪以外，其余众人是丈二和尚摸不着头脑，个个都显得懵懵懂懂，迷迷糊糊。
吕力伟这个惫懒的人更是过分，他耷拉着脑袋，差点就要听睡着了。听到陈浩加重语气结束了他的长篇大论，吕力伟用力甩了甩沉重的脑袋，让自己清醒了一下。！