第一千四百二十五章

“等明年秋天。咱们再找个周末过来，反正只是为了赏枫的话，两天一夜也够了。”李泽晗很快就调整好了心态说道。

“这个想法不错，这样也无需你再跟金科长他评价。”金泰熙满意的说道。

“咱们平常也可以多合理利用一下周末，去进行短期旅行。”

“金淑怒那他们对此都有着丰富的经验，咱们可以去跟他们取经。”

李泽晗摸着下巴说道。

“前提是没有其他事情要做。”金泰熙表情有些怪异的说道。

利用周末进行短期旅行的想法，他们经常都会生起。

但又经常会因为其他的情况，而不得不打消想法。

所以短期旅行的事情，还是看情况再做决定。

一会之后，他们两人就顺利的抵达了豆水楼。

因为提前预约过，所以李泽晗他们在店员的引导下来到预留的位置坐下。

没过多久他们点的食物就陆续送了上来。

首先上来的自然是负责让客人开胃的前菜，其名字是芝麻豆腐。

浓浓的芝麻香和淡淡的豆香一起唤醒客人的味觉。

同样是前菜的鲷鱼芡豆腐，也是味道十分鲜美的一道前菜。

接下来这道是最经典的绢豆腐吃法凉汁豆腐（冷奴）。一撮青葱，一撮姜蓉，再浇上一点日本酱油，每一口都是鲜香。豆水楼的凉汁豆腐还配上了一块柔嫩爽口的红豆生麸，实在是绝配。

跟所有其他日本料理一样，日本人吃豆腐，讲究的是吃食材原本的鲜美味道。豆腐本身就是个味道淡泊的东西，为了突出豆腐的味道和口感，京都的豆腐料理的调理方法都非常清淡与纯粹。

豆水楼有两大特色，一是汤豆腐料理，二则是被称为“汤叶”的豆腐皮菜。

开水豆腐是一款只用豆腐、水和高汤昆布做成的料理。

豆水楼的开水豆腐还放了生麸和一些柚子皮。

柚子皮的风味让豆腐的鲜嫩感呼之欲出，而生麸让整锅开水豆腐的口感更变化多端。

顺带一提，京都的生麸也是很难得的美味。

锅边上的小壶里装的是开水豆腐专用的蘸汁。

而汤叶这