苟厨
第 108 章 来了个帅哥
了。
不只是雷霄，聂小青也瞪大了眼睛。
“和面的时候，增强面的韧性，然后切成面片，再切成面丝，就像是肉丝一样。趁着面条丝还软，就稍微的扭动一下。然后再把面丝在我独制的酱料里面打个滚，沾染了酱汁的面丝这时候就更像是肉丝了。”
“出乎意料之外！”雷霄苦笑，没想到一盘小炒就让自己走了眼了。
“炒年糕？”聂小青一口说出来。
“差不多，但是又不相同，因为这个面丝是中空的，里面确实有肉酱，不多，但是能够让口感更好。”荣羽笑，“这是我独创的。”
“这么细的面丝里面还能搞成中空？还能在里面塞肉酱？”
雷霄愣住了，马上就拿起筷子夹了一根，让进嘴里。
面丝的绵劲和弹性和外面裹着的酱料的味道混合在一起，咬断之后，果然从里面挤压出来一点点的肉酱油混合进来，两种酱料再加上面丝的味道，再加上蒜和辣椒丝的辣味和脆，形成的复合口味让雷霄点头。
“开了眼界了！”
雷霄感叹。
“没想到厨艺可以做到这样细致的程度。”
荣羽笑道：“所以有时候我们第一眼看到的，可能真的只是眼睛在欺骗你。”
“请！”雷霄对着荣羽郑重的做了个手势。
雷霄只不过想看看自己未来工作的地方是什么样子，用了这个最笨的办法。还通过关系买了一个人的预约，这才能够吃到这顿饭。
其实不管满意不满意，他都得来这里工作。
吃完饭，雷霄痛快的付了钱。
其实他对食物本身没有什么特殊的偏好，荣羽的饭菜确实好吃，但是也仅限于此而已。毕竟吃这种行为，哪怕是食物美味到了骨子里了，但是能够将美食上升到精神层面的人不多。像何哉来这样的就更少了。
红楼梦里那些精致的菜肴，穷奢极欲的美味，都不过是调节太太小姐们的闲暇生活的一个调味品。
就像书里面的烤鹿宴一样，烤鹿肉也不过是添个兴头而已。史湘云就找了自己吃鹿肉的理由：“我们这会子腥膻大吃大嚼，回来却是锦心绣口。”所以鹿肉也不过是为了太太小姐们吟诗佐料而已。