大国名厨

第1259章 用美食还原国画!

马卡斯对中餐并不熟悉,但他博览群书,曾经研究过各国的书画,因此对华夏的书画知识有所涉猎。

“这是《清明上河图》!”马卡斯通过放大镜研究了许久,极为激动地说道。

在座的评委都是有些阅历的,他们当然听过《清明上河图》的大名。

《清明上河图》在西方人的眼中,跟茶叶、陶瓷一样,是代表华夏的名片之一。

这幅画篇幅之长可以说为名画之最,复杂且细致无比。

路易莎错愕地望着马卡斯,这个一向沉默寡言的教授,眼中露出激动之色。

没人能体会马卡斯的心情。

马卡斯一直想要找到烹饪美学和艺术的切入点,他参加各种各样的烹饪比赛担任评委,甚至自己还研究烹饪的基础知识,学习如何烹饪食物,但一直没有找到突破口。

乔智的这道菜无疑解释了自己一直困惑的地方。

原来如此!

食物和美学之

间的联系,应该在这里!

美食可以成为艺术的载体,融合了雕刻,还掺杂书画。

评委们观察彼此面前的作品,容器很特别,乍一看是像一幅画册,画册中有古典的人物,男人留着发髻,女人穿着长裙,不同的容器内,是不同的画面。

摄影师将镜头锁定评委们的身前,放大之后的呈现效果更佳。

通过网络观看的网友们开始搜索《清明上河图》,很快有人找到了关联之处。

“乔帮主太牛逼了,竟然在自己的作品中加入了《清明上河图》的元素,关键是他通过食物展示出来的画面,跟原作还原度太高了。”

“乔帮主还真是无所不能啊,能用美食展现出来,岂不是他也能画出来?”

“每个评委面前的画面呈现出了不同的区域,即使是事先做好准备,能记忆下来,在比赛当中展现出来,难度也太大了。”

“我太震撼了,太感动了!乔帮主还真是在任何场合都不忘弘扬华夏文化啊。预选赛用了唐朝乐府诗三首作为创意来源,现在淘汰赛直接来了一场国画美食秀。”

“唉,跟宝藏男孩乔帮主相比,我觉得自己就是一个废物。”

“以前觉得

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