大国名厨
第1155章 曝底牌!
索致目光落在直播屏幕上,沉声道:“我们不能太盲目自信,不仅岛国的两个代表实力很强,我看这个越南代表也有两把刷子。”
越南选手阮申泰是本次参加亚洲区选拔的年轻选手,今年三十岁,年龄仅比乔智大。
阮申泰的刀工很扎实,没有北岛熊的技惊四座,也没有乔智的光彩夺目,但刀在他的手中,宛如自己的一部分,每一刀都恰到好处,浑然天成。
越南在烹饪上会用到很多的香料,与印度香料不同的是,越南香料多以新鲜香料来做。
他烹饪的这道菜,创意来自于越南传统的一道菜,香茅烤鸡卷,将调好的香料腌制进肉里再进行烹制,此外,搭配上越南的国菜“河粉”。
阮申泰对自己的实力了解得很透彻,他
自信自己用越南风味的菜式,就足以在打动现场所有的评委。
他出身于一个很贫穷的家庭,十二岁的时候就给富人家打工,十五岁的时候,那个富人偶然尝过他做的食物,觉得阮申泰是个人才,于是将阮申泰介绍给了自己一个开高档餐厅的朋友。
阮申泰加入那个餐厅之后,迅速站稳脚跟,成为了当地赫赫有名的厨师,二十五岁的时候,已经成为当地很多富人趋之若鹜的名厨。
五年之后,阮申泰与餐厅老板的女儿结婚,从此顺利地逆袭,成为了人人为之侧目的凤凰男。
从某种角度来看,阮申泰的发家轨迹,跟乔智竟然有些竟然的相似。
但阮申泰和乔智的性格很不一样。
阮申泰拥有旺盛的斗志,他的主角意识强烈,此刻站在舞台上,尽管大家实力都很强,但他觉得自己是那个笑到最后的胜利者,其他人都是过来陪跑的。
说得更加直白一点,不断逆袭成功的阮申泰拥有一颗膨胀的心。
即使乔智在第一轮拿到了两个5s评分,在阮申泰看来,不过是给自己逆袭成功增加一点波澜。
不然,自己赢得未免太轻松了。
时间一分一秒的过去,大部分厨师都完成了自己的作品。
乔智还在忙碌着,与淘汰赛阶段完全不一样,不再闲庭信步。
乔智的样子,落在很多人的眼里,变得有些“狼狈