大国名厨

第1152章 烹饪的核心意义是什么?

决赛阶段有十三名评委!

听上去有点奇葩,选手十人,评委竟然比选手多,这间接地说明排位赛的重要性。

雷德和赫斯基顺利进入了十三人评委名单。

坐在位置上,雷德面带微笑与身侧的赫斯基寒暄,“我觉得当不当评委不重要,关键是能品尝到十位亚洲赛区顶级厨师烹饪的美食。”

赫斯基表情严肃,眼神充满期待:“我好奇乔智在比赛阶段的表现,他已经拿到了两个5s级评分,第二阶段高手如云,对手比淘汰赛更加强大,他能否还能顺利拿到好成绩?”

雷德眼中露出一抹深邃之色,“淘汰赛阶段出现两个5s,在亚洲赛区是首次,在其他赛区出现过多次。这些选手的成功绝对不是偶然,他们进入决赛之后,依然取得了不错的成绩。12年世界烹饪大赛的亚军,如今位列龙榜第八的斯坦威,就曾经在淘汰赛阶段取得了两个5s的成绩,他在欧洲赛区的排位赛阶段,也得到了8个5s的评分。”

雷德觉得乔智即使跟斯坦威没法比,但在排位赛阶段,拿到6个左右的s级评分是没有问题的。

至于在法国的决赛阶段,进入前十,甚至冲击前三也有希望。

而且乔智增补龙榜席位的概率也很高,如果真的顺利跻身龙榜,那么他将是国际烹饪协会有史以来最年轻的龙榜厨神。

有幸见证一个龙榜厨神的诞生,这是任何一个行业从业者都很振奋的事情。

尽管人家成神是自己的天赋和努力,但人会下意识地找理由,觉得跟自己有一定的关系。

比如自己在州预选赛阶段给乔智发过s级的评分。

赫斯基笑道:“能让咱俩挑剔的味蕾找不到一点毛病,这绝对不是偶然,我们拭目以待吧。”

雷德和赫斯基默契地对视一笑。

芬兰评委麦克亚当朝两人走来,他身边还跟着与他私交不错的评委。

麦克亚当和雷德有过节,两人在欧洲烹饪协会工作时,曾经因为某个事情发生了争议,最终麦克亚当通过特殊手段当选了那个重要职务。

雷德因为心生不满,离开了欧洲烹饪协会,调任亚洲赛区工作了一段时间。

那段时间是雷德人生当中的

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