大国名厨
第740章 除了底牌,还得有明牌!
,乔智真的没有用太多的时间,用便宜徒弟来形容北冈惠,一点也不为过。
从评委今日对北冈惠的评价来看,北冈惠的实力超出了很多人的预期。
原本梅菱觉得她在虎榜十五左右的位置,但现在看来,有冲击前五的实力。
除了乔智自己之外,无人知晓乔智如何培养北冈惠,让她短时间内竟然有了这么大的进步。
乔帮主尽管才创办了一年时间,但纸面实力还是很强的。
麦斯、北冈惠,都足以在任何一家餐饮巨鳄独当一面,却被乔智收至麾下,再加上乔智本身就是个顶级厨师,所以很多餐饮行业龙头,已经察觉到了乔帮主隐藏的实力。
比赛结束之后,媒体对选手进行采访。
“这是你第一次参加世界烹饪联赛,获得了胜利,请问有何感想?”面容俊朗的西方男记者问道。
“一场比赛的胜利,不能代表任何东西。”北冈惠谦虚地说道,“瓦伊达是可敬的对手,他烹饪的食物,很美味,很有想象力和创造力。今天输给我,有很多主客观原因。我从他身上学习到了很多宝贵的经验。”
“你今天在比赛当中选择了中餐作为基础,而你本身是岛国人,从资料中显示,你擅长岛国料理。为何会有这么大的改变?”男记者的提问变得有些尖锐。
“在半年之前,我拜乔智为师,在师父的指导下,我逐渐爱上了华夏的烹饪。今天比赛的过程中选择中餐,我不是故意要打对手一个措手不及,而是我现在就是一个中餐厨师。至于岛国料理,只是我的厨道启蒙,我已经选择放下岛国料理,重点专研华夏美食。”
北冈惠实话实说,也因此语出惊人。
男记者倒抽了口气
,单凭这一点,明天业内恐怕要掀起轩然大波了。
北冈惠在媒体的面前,表示割舍了岛国料理选择中餐,这算是背叛吗?
在国际上,岛国料理一直比中餐处于更为高端的位置,但作为岛国料理界公认的天才美女厨师,却选择了中餐。
这将引起两国烹饪界,关于谁优谁劣的争议。
乔智看到北冈惠这段采访的时候,下巴差点惊掉了。
虽然北冈惠说的话,让自己感觉特