大国名厨

第710章 要起飞的节奏啊!

翠燕食堂推出“同学会套餐”,第一周很火爆,但第二周随着广告投入减少,热度急降。

预约“同学会套餐”的顾客少了,间接影响了正常就餐的客流,比往常跌了至少百分之二十。

翠燕食堂提供的“同学会套餐”虽然每一桌的菜式都会略微调整,但以巴蜀菜作为基础,没有什么新鲜元素,流水化的生产,让菜肴失去了灵魂。

何况,网上还有消息,称翠燕食堂搞的那个同学会套餐是抄袭之作,真正的同学会要举办也得到乔帮主食堂才算正宗。

那些在翠燕食堂参加同学会的顾客,在这种舆论下消费,跟吃了苍蝇一样难受。

花了一大笔钱,还会被人嘲笑是吃了个山寨版的饭,心情可想而知。

不过,因为“同学会套餐”的价格定得很高,利润也很多,抛去广告投入,翠燕食堂这一周的营业额还是远超上周,完成了较大的飞跃。

陈雪华一直密切地关注翠燕的动向,一开始很懊恼,也很眼红。

明明是乔智炒热的主题,为何让竞争对手赚得瓢满钵满?

亲眼见证“同学会套餐”没有红过一周,陈雪华心里那个舒坦啊,同时对乔智更是佩服。

自己还是太短视了!

相反,自家老板的眼光长远,他考虑问题,比自己更加思维缜密。

乔智还在燕京出差。陈雪华迫不及待将翠燕那边生意由盛转衰的消息通过电话告诉了他。

乔智感慨,翠燕食堂的运营有问题,会习惯性地表现出太过心急。

在不断地模仿、抄袭自己,但却又找不到关键所在。

看到一点蝇头小利就改变自己的经营策略,这种方式使得内部管理和对外的品牌形象会有一种混乱之感。

翠燕的挫折,对乔帮主而言是一个不错的借鉴,以后还是得坚定不移地走自己的路,不能随波逐流,盲目为利。

以不变应万变,坚持价格歧视、网红经济作为主要的发展思路,做一个坚定不移的反套路创业者!

罗九川给乔智带来了好消息。

他与浙源、粤州的两所重点大学联系,对方有意向跟乔帮主达成合作,主要得益于乔帮主在燕影食堂顺利开业,引起

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