大国名厨
第694章 我看那心细的，另有其人……
尽管电视越来越少人看，但央视新闻依然还是有话语权的栏目，收视率和忠实观众有一批人，这批人和乔帮主原有的粉丝群体几乎不重合。
而央视新闻也有背书的功效，宣传过后，给乔帮主增加的是正面属性。
乔智第二天清早刚上班没多久，陈雪华匆忙敲开办公室，琼金电视台新闻频道和淮南卫视综合频道的新闻记者，两组人赶到了。
经过协调，两组人在会议室架起了机器，决定对乔智进行共同采访。
“乔先生，请问你为何考虑和琼金职业技术学院合办烹饪精英班？”琼金新闻频道是一名女记者，她轻声问道。
这是一个简单的问题，也比较难回答。
简单的问题，简单的回答，会显得自己不够优秀，不够专业，没有深度，缺少内涵……
乔智想了想，才道：“烹饪精英班是为乔帮主的人才储备考虑，乔帮主食堂如今在全国虽然只有四家门店，但对于厨师人才极为渴求。我们要求的厨师，需要经过层层筛选，录取之后，还得经过培训，因此成本比较大，而且流失率很高。
所以我就考虑为何不自己培养符合乔帮主食堂的人才。我们有职大这么好的平台，按照我们的需要对人才进行定向培养，可以少走很多弯路，减少许多成本。”
淮南卫视的记者提问比较犀利，“如何能避免烹饪精英班不会成为一个噱头？”
乔智笑了笑，“如果央视新闻不报道此事，不广为人知？烹饪精英班会变成你口中的噱头吗？
央视报道此事，是对我们工作的认可，在我的意料之外。我们和学院从筹建一开始，就没有想过烹饪精英班会变成众人关注的焦点?。在我们看来，这是一个对企业和学校都有好处的合作模式。
如今大学生毕业之后就业难的问题凸显，并不是没有那么多的岗位，而是很多企业欠缺的岗位，没有适合的人才可供选择。简而言之，坑多萝卜少。我们通过定向培养的方式，可以根据企业的需求，定制人数。我们第一届招募了六十人，第二届招募的人数会波动，根据我们企业发展到明天这个时候，对人才需求量进行评估，可能会是一百人，也有可能是三十人。
我们尊重发展的现况定向培养人才