大国名厨
第673章 可以当作奢侈品对待的烧烤……
本不太喜欢吃五花肉，因为五花肉太多脂肪，会给人一种很油腻的感觉，但这一刻白婉玲却是迫切想要知道，被烤得酥脆的五花肉，能给人带来何等美妙滋味。
乔智用他独特的处理方式，让这些食材在烹饪的过程中，便产生了一种诱惑。
每一串五花肉都有四片，大小厚度适当，恰好一口能吞入。
白婉玲拿起一串，迫不及待地想要送入口中，被乔智连忙拦住，“现在吃会特别烫，你心里默数十五下再尝试会最合适。”
白婉玲果真默数了十五下，?入口之后，眼睛瞬间眯了起来，酥脆焦香的口感，瞬间充斥在口齿之间，没有丝毫油腻的感觉，肥肉部分有点软软的，瘦肉部分嚼劲十足，?带着一股焦香味，再加上粗盐提味，好吃到哭的感觉。
再品尝第二块五花肉
，白婉玲瞪大眼睛，难以置信地望着乔智，“第二种口味？”
乔智颔首笑道：“腌制的过程中，调料不一样，第一块五花肉是原味，第二块五花肉是水果味，第三块五花肉是海鲜味，第四块是黑胡椒口味。”
四块五花肉的腌制酱汁不一样，至于在口味上有由淡到浓的递进层次感。
“烤肉也能被你折腾出花样，我也是佩服你。”白婉玲嘴上带着嘲讽，吃起来一点也不含糊，眨眼间吃掉了好几串。
“呃，怎么这么快被消灭了，我还准备了蘸料……”
乔智发现自己烤的速度，有点赶不上几人吃的速度。
“不早说，赶紧将蘸料交出来。”高杨在胡展骄的提醒下，用纸巾擦拭了一下嘴唇，笑着说道。
高杨将五花肉放入蘸料碟内，轻轻地点了点，然后送入口中，一阵类似起司的味道在舌尖晕开，不仅接触了油腻的口感，还增加了奶酪的香气，仔细品尝，一股茶香在舌根散开。
乔智在蘸料里面还放入了茶叶粉。
他最近对茶叶专研得很深刻，茶叶不仅是饮品，如果处理得当，还是极佳的香料。
“烤羊肉串出炉了！”刘欣从乔智手中接过一串，想要送入口中，停下动作，朝不远处走去，原来从隔壁走过来一个扎小辫的女童，六七岁的样子，?手指放在嘴里一个劲的吮吸。
刘欣