大国名厨
第二卷：厨王争霸 第407章 那小子是个骗子！
胜晋级。
穆勒展现出了德国厨师的严谨。
每一刀都很缓慢，但对鱼肉的大小和厚度，都控制得极为精细。
放在眼中，更是透着一股特别的男人味道。
从外表来看，高大英俊，金发微卷，宝蓝色眼眸，穆勒的确要占据优势。
竞技，印象分至关重要。
利马也从专业角度观察乔智。
只见他除了处理鳜鱼之外，还在处理一只甲鱼。
乔智将鱼肉切片，打成鱼茸，捏成珍珠状，放90度热水中烫熟。
再将甲鱼裙边切下，放入葱段，进行焖煮。
最后将甲鱼的壳用作饰品，白色的内面朝上，再烫了几根青菜点缀。
最后也是关键一步，将锅炒热，放入冰糖，将鱼丸放入其中。
时间一分一秒的过去。
油烟之中，两人专注而细致。
穆勒和乔智几乎是同步完成了自己的作品。
从卖相上来看，两人不相伯仲。
穆勒的“葡萄酒渍鲤鱼”金黄香脆。
乔智烹饪的鱼，散发着一股特别的甜香。
“穆勒先生的菜，我吃过，也知道名称。不知道乔选手你烹饪的这道菜叫什
么！”利马和其他两名评委感到好奇。
“这道菜叫做老蚌怀珠！不知道您听过《红楼梦》没，它的作者曹雪芹，招待朋友时亲自下厨做的宴客菜。”乔智解释道。
利马表情微变，她阅读过《红楼梦》。
这是华夏一本很有名的经典名著，其中也有不少让人印象深刻的美味佳肴。
仔细研究菜的品相。
鱼丸宛如明珠，灿然莹润光洁，大如桐籽，顿时便有一种冲动。
三名评委开始品尝两道菜。
穆勒有些紧张。
原本以为十拿九稳，但如今却是有种不好的预感。
从评委食用的份量来看，乔智的菜更受欢迎。
难道自己会输？
绝对不行！
“现在宣布结果！这一场淘汰赛，由来自华夏的乔先生获胜。”利马平静地宣布了这个结果。
尽管