大国名厨
第二卷：厨王争霸 第287章 还特么骗了我的色！
还请您放心，重点培养的核心人员选择留下，围绕他们等春季用工市场恢复，便可以迅速搭建团队。”
宋恒德极有信心地解释。
之所以淡定，流失的员工虽然很多，但无关紧要。
而且对于一家餐饮企业，人员需要保证一定的新陈代谢。
新员工是新鲜血液，虽然经验欠缺，但能给企业带来动力。
老员工对企业太熟悉，往往会懈怠。
遭遇挖角，并不是最大的难题。
让人头疼的是，蜀觉集团变本加厉地嚣张气焰。
必须要给对方迎头痛击，否则只会更加猖狂。
陶南芳眼中闪过一道厉色，“对方小动作不断，你有什么应对之策？”
宋恒德早有准备，“我已经跟烹饪行业协会的几名领导反馈。这是属于破坏行业规则的行为，相信协会肯定会向蜀觉集团发出警告。”
烹饪协会的存在价值之一，维护行业稳定。
可以作为企业竞争的缓冲桥梁。
陶南芳摇头苦笑，“不要自欺欺人！蜀觉集团会买烹饪协会的账吗？即使开个几万元的罚单，那又如何？”
饪协会对于小企业或许有威慑作用。
但对蜀觉集团和淮香集团这种大型集团，没有任何意义。
蜀觉集团或许会在表面上，应付一下烹饪协会。
但私下里绝对不会收敛。
求人不如求己。
陶南芳对宋恒德的第一个方案，极其不满意。
宋恒德从怀中取出一份文件，递给了陶南芳。
“这是我们在旧金山采集的情报，从去年年底徐旌胜便前往旧金山，处理蜀觉集团在旧金山建设数家新店的事宜。”
陶南芳对此事也有耳闻。
不知道宋恒德葫芦里卖得什么药。
“我们在旧金山没有门店，市场处于空白，你打算跟进？似乎已经迟了。”
“我们发现，他目前联络的食材供应商有问题！”
“食材有问题？蜀觉集团会犯这么低级的错误？”
陶南芳眼中露出惊讶之色。
宋恒德将几份质检报告，抽出来递给陶南芳。