从金庸武侠开始
072 七色彩虹
发明了更加好吃的菜肴。您老人家能够来此，可是有口服了。”
“真的是一道菜有三种味道？”洪七公有些不敢相信。一道菜怎么会有三种味道呢？他洪七公也可谓是吃遍天下了，可如此奇葩的菜肴，别说吃了，他听都没有听说过啊。
“当然是真的，这种事情我哪能够说谎啊。不过那道菜做起来很麻烦，不然这杭州城里早就有了。如今看来，那些普通厨师是学不会了。”林恒有些可惜的摇了摇头。人厨子的厨艺当真是前无古人后无来者，只可惜他的厨艺用上了功夫，这让那些普通厨师无法学习，不然也可传承下去了。
就在两人说话的时候，大厅里的人都是一惊，两人抬头看去，原来人厨子不知何时出来了。他带着笑呵呵的面容，对大家道：“欢迎各位朋友光临龙门客栈，我人厨子今天可是倍感脸上有光啊。多余的话，人厨子不说，现在就让大家先开开胃！”说着，人厨子拍了拍手，他身后马上有几个人端着一个又一个的大木盘走了出来。在木盘上，是一些jīng致的小菜。人厨子指着这些小菜，解释道：“各位，这是我这几年研究的一些下酒小菜，大家可以先尝一尝，等我把主菜做出来，大家就可以敞开肚子吃了。”
“好！”大家都是高兴的拍掌，人厨子的厨艺那是不需多说的，即便只是下酒的小菜，那也是让人称道的，所以他们没有任何的不高兴，反而兴致勃勃的打量那些jīng致小菜。
很快，在几人的忙碌下，每一桌都被放了三道小菜，林恒、洪七公看着这三盘不大的jīng致小菜，都伸筷子加了一块，放入嘴中。
“这是牛肉，怎么是这个味道？”洪七公一脸惊讶，再次加了一块放入嘴中，一边吃一边道：“这牛肉做的烂而脆，当真不错，只是这个香辣的味道是怎么弄出来的。老叫花子吃了这么多东西，竟然想不出来。”
“哈哈……”林恒笑了起来，道：“七公，如果我没有猜错，这牛肉一定是被辣椒腌制过了，不然不会有如此味道。”
“辣椒？”
“嗯，就是辣椒。辣椒生长在四川、重阳一带，是一种很辣的食物，可以剁碎了放进食物中，增加菜肴的味道。”说着林恒自顾自的笑了起来。这辣椒还是林恒和人厨子说的，看来他亲自去过