抗战:从八佰开始

第1880章 原味九转大肠!

主人喜“九”的癖好,另取厨师厨艺复杂精细之意,当即更名红烧大肠为九转大肠。

他解释:“九”是个吉祥数字,上至皇亲国戚,下至黎民百姓都喜欢“九”;再有道家炼丹,有“九转金丹”,可以使人起死回生,今日这道菜,佳肴美味,如服“九转金丹”,以“九转大肠”为名,岂不妙哉。

众人听后,无不为之叫绝。

自此,九华林酒楼的招牌菜便以九转大肠而商誉鹊起,并且流传到山东各地。哈哈哈!”

“少噶!”

鬼子军官听罢之后,两眼放光。这样的美食,他的确没有吃过。???

鬼子军官立刻道:“那就让他们多多做点。”

端午摆手道:“这不可能,这一头猪就只有一副大肠。那可不是它身上的肉,做熟了之后,恐怕连一斤的份量都没有了。”

“竟然这么少。”

那鬼子军官愈发的期待了,然后便与端午商量道:“你把他让给我吧,我拿军票跟你换。”

端午摆摆手道:“不不不,这个九转大肠,我今天必须吃到。”

然而也正在这时,张青跑过来问道:“皇军,大肠取出来了,您要吃原位的,还是净口的?”

端午立刻道:“我要吃原味的。只有这样才能保持大肠原有的香味。你一定不能把大肠原有的味道给我破坏掉。”

“是,皇军!”

张青回答后,便又回去处理大肠了。

而此时,那鬼子军官则好奇的道:“什么是原味的?什么是净口的?”

端午解释道:“原味就是保留大肠原本的味道。而净口就没有什么味道了。你能吃到的,只有焦糖与盐的味道,那是吃九转大肠的下下品。

就如同西方人吃牛排一样,如果你到西餐厅点全熟的牛排,会被人笑话一样。”

鬼子军官连连点头,他完全明白了。

但是与此同时,他却更想要品尝一下,这中华的传统美食-九转大肠了。

他站起身来,笑呵呵的对端午说:“对不起了,是我们第14师团怠慢了。请这位,.”

其实那鬼子军官到现在也不知道端午的名字。但这并不影响他发挥。

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