穿越艾农场

一百二十七章 路遇黑店(二)

黄花菜又名金针菜、萱草(紫萱),叫古称“忘忧草”。吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云:“萱草忘忧。”(出《述异记》)大约已栽种了两千多年,是我国特有的土产。《诗经》也有记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忙,从此世人称之为“忘忧草”。

黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。而且和木耳是很好的搭配,艾晴特别的喜欢。

只是,听说泰山满山都有黄花菜,也不可能找不到黑木耳。虽然营养十分的好,但若是只拿些山珍来还是不值半两银子的……

“两位贵客这可就不明白了,不说别的,只说这猪肉,可是野猪肉呢~这山上的野兽尤其的凶猛,就是看到老虎,这野猪也很少退让。为了抓一只野猪,可要好多壮汉,而且这肉想吃还不是很容易吃到的……”

掌柜的还真能说,这时候家养的猪吃的也不错,不用饲料增肥、瘦肉少、还不注水,谁知道这锅里面是不是野猪肉啊……

只听掌柜的又说,“这藕也很不得了的,虽然秋、冬及春初采挖,现在是初春,数量已经很少了,更别说我们这山里稍有池塘种植之地,又有道路难行运输之故……”

艾晴点点头,这倒是有点道理,但少有不是没有,不加上也没事啊~

“更别说还有海菜这种海生的富贵菜,就是做个‘龙凤呈祥’汤也是没问题的……”掌柜的似乎沉醉在其中,“还有我们这里的特色忘忧(黄花菜)和云耳(木耳),有轻身养颜之奇效啊~”

这掌柜还要啰嗦,被小夫妻两个阻止了,“行了,若是吃着好吃,该付的钱我们不会少了你的,再说下去这菜可要凉了……”

掌柜的也还有眼力,赶紧退了出去。到了楼下僻静处,轻声吩咐,“今天晚上摸摸他们的底细,若是轻易的手,也就不用再想法子了……”

小二嘻笑了一声,“掌柜的您就瞧好吧!”

艾晴和言诚等掌柜的走了,有些迫不及待的拿起了筷子。

这锅倒是不小,这么一会儿也不会马上就凉了,汤汁的上面微微起了一小层的

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